У меня в любое время года, кроме вечной проблемы, что нечего надеть возникает еще одна, не менее важная, как избавиться от лишнего веса, чтобы выглядеть более стройной. Эта проблема преследует каждый год. Чтобы я не делала, как бы не старалась ограничивать себя в питании, но особенно за долгую зиму, где не только много праздников, но еще и малая подвижность, вес сам собой набирается. Этот год не стал исключением. Очередной разбор моего гардероба для выбора наряда на одно мероприятие, привел меня в ужас. Мои три любимые платья оказались совершенно не пригодные. Виной этому не износ ткани или повреждение насекомыми, а моя фигура. Точнее то, во что она превратилась. Я не хочу сказать, что выгляжу совсем плохо, но с учетом возраста можно было бы выглядеть и лучше. Выход конечно я нашла и на вечеринку смогла найти подходящий наряд, но проблема сама собой не исчезла.
Но первый звонок прозвучал, и я начала искать подходящую диету. Мне нужна была такая, чтобы вместе с лишними килограммами не забрала мое здоровье и не испортила состояние волос и кожи. Вы не удивляйтесь, что и такие бывают. Правда пока с ними я не сталкивалась. Надеюсь, что и не столкнусь. Тем не менее следовало очень серьезно подойти к решению проблемы лишнего веса. В идеале, конечно мне необходимо было проконсультироваться с диетологом, но я считаю себя человеком опытным ведь ни один раз уже использовала различные диеты. Кому будет интересно, то в конце отзыва я оставлю ссылки на самые результативные из них. По крайней мере в отношении меня.
Начала вспоминать все предыдущие способы, которые использовала для снижения массы тела. Самой эффективной была диета Магги. Но я все же решила подыскать другую. Вдруг она окажется более результативной.
Рассматривала также вариант использования специальных препаратов для снижения массы тела. Короче развернула поиск, но никак не могла сделать выбор. Помог случай. В фитнес центре встретила одноклассницу, которую не видела много лет. Меня поразила ее фигура и отсутствие лишнего веса. Естественно ее секрет я смогла выведать в ходе разговора. Оказалось, что она периодически посещает групповые занятия в фитнес центре и использует белковую диету.
Ранее я слышала про эту диету, но всерьез ее не воспринимала.
Придя домой я внимательно изучила через интернет теоретическую часть белковой диеты. Узнала об ее особенностях, пользе и вреде, противопоказаниях и многом другом. С учетом рекомендаций разработала рацион питания и закупила все необходимые продукты, чтобы в холодильнике других не было во избежание нарушения этой диеты.
Забегая вперед скажу, что максимальный срок белковой диеты не должен превышать 21 день, а минимальный составлять менее 7 дней. Причины объясню чуть позже.
Вот уже две недели, как мое питание было внесено в рамки белковой диеты.
За этот период даже появились любимые блюда, которые я старалась готовить чаще других.
Сегодня я решила поделиться впечатлениями и результатами этой диеты, конечно если таковы были.
Начну с теории, которой много я нашла в интернете перед там, как решиться на соблюдение белковой диеты.
Принципы белковой диеты оказались достаточно простыми.
Простая белковая диета направлена сжигание жиров. При этом мышечная масса остаётся нетронутой. В самом начале диеты вес будет уходить за счёт того, что из организма выводится лишняя жидкость. Человек начинает резко ограничивать в своём меню углеводы и жиры, делая упор на белковые продукты, организм испытывает стресс. Именно это состояние провоцирует потерю массы тела. Ведь почерпнуть из белковых продуктов все необходимую энергию мы не в состоянии, поэтому берем её из жировых запасов, начиная быстро расщеплять их.
Я уже говорила, что перед диетой закупила нужные продукты.
Продукты для белковой диеты
Хочу акцентировать Ваше внимание на
Разрешённые и запрещённые продукты.
В первую очередь разрешено употреблять в пищу:
Любое мясо (говядина, крольчатина, свинина);
Все виды птицы (куриное, индейки);
Куриная грудка и ножка
Яйца;
Шампиньоны;
Твердые сыры с небольшой жирностью;
Любая рыба и другие морепродукты;
Творог, кефир, йогурт;
Помидоры, огурцы, болгарский перец;
Яблоки;
Вода, кофе, чай.
Запрещается употребление:
Мучного, в том числе хлеба;
Макаронных изделий;
Сахара;
Мясных полуфабрикатов;
Жирной рыбы;
Гарниров;
Картофеля;
Бананов, винограда и других сладких фруктов;
Сливочного масла;
Каш;
Спиртных напитков, в первую очередь пива.
Как Вы сами видите ограничений по продуктам больше, чем разрешенных. Конечно, изначально, меня это насторожило, но почитав много положительных отзывов в интернете успокоилась. Однако противопоказания
все же внимательно изучила. Оказалось, что белковая диета, как и все остальные, имеет их. Нельзя ее начинать
беременным женщинам и кормящим матерям;
пожилым людям и маленьким детям;
всем, у кого диагностированы онкологические заболевания;
людям с хроническими нарушениями работы почек, ЖКТ;
тем, кто болеет сахарным диабетом и другим нарушениями обмена веществ.
Я уже говорила, что лучше посоветоваться с врачом, который гарантировано заставит сдать анализы, перед тем как вынесет вердикт. Кроме всего прочего
не стоит начинать худеть в период повышенных физических или эмоциональных нагрузок. К таким относятся не только выпускные экзамены, но и рабочий аврал или резкая перемена климата.
Нельзя садиться на диету, если у вас есть острые респираторные или инфекционные болезни, а также в период приема каких-либо лекарств. Нужно сначала полностью восстановиться после болезни и пропить курс необходимых препаратов, а только потом начинать худеть.
Теперь расскажу,
как я переходила на белковую диету.
Примерно, за несколько недель до начала стала постепенно исключать из рациона питания углероды, мучное и сладкое. Резко это делать было нельзя, чтобы не навредить моему организму. За несколько дней до диеты вывела из меню и остальные запрещенные продукты, про которые я Вам ранее рассказывала.
И самое главное – продлила абонент в фитнес центр и кроме индивидуальных занятий,
Занятия в фитнес центре
стала посещать групповые.
Занятия в группе фитнес центра
Кроме этого начала каждый день утром делать зарядку и максимально исключила транспорт из своих передвижений. Если проще сказать, то стала больше ходить пешком.
И еще один важный элемент – это начало приема витамин.
Когда я определялась с
Продолжительностью белковой диеты,
то пришлось долго взвешивать все за и против, а также смогу ли я не сорваться и строго ее соблюдать. О максимально и минимально рекомендованных сроках я Вам уже говорила. Оптимальным же считается соблюдение белковой диеты 10-14 дней. Это тот срок, когда уже можно лицезреть кое-какие результаты. Изначально я же решила попробовать себя по максимуму. Если ограничивать себя в питании, так хоть результат должен быть ярко выраженным. Однако в ходе диеты сократила этот срок до 14 дней. Причины, подвигнувшие меня на изменение сроков диеты в сторону уменьшения, были более чем убедительными. О них я Вам расскажу чуть ниже.
Как часто можно прибегать к белковому питанию?
Рекомендуется худеть таким образом не чаще, чем раз в три месяца. Дайте своему организму возможность как следует восстановиться и наладить привычным метаболизм, прежде чем снова подвергать его стрессу.
Учла также
Распространенные ошибки,
которые можно допустить при соблюдении белковой диеты, что могло существенно повлиять на ее результативность.
Отказ от физической активности. Лучше всего, если вы занимаетесь спортом и ежедневными тренировками. Но без нагрузки от ограничений не будет эффекта, поэтому начните с ходьбы и простых упражнений по утрам. Даже в домашних условиях можно выполнять аэробику или заниматься фитнесом.
Полный отказ от углеводов. Овощи, фрукты и злаки нужно максимально ограничить, но отказываться от них совсем нельзя. В меню должны оставаться богатые клетчаткой продукты, чтобы кишечник мог правильно работать. Кроме этого, углеводы – источник энергии, которая нужна для работы мозга.
Быстрый переход на белковую пищу. Постепенный переход на такой рацион чрезвычайно важен – нельзя резко убрать все углеводы и жиры. Иначе организм будет испытывать стресс, на который отреагирует не только плохим самочувствием и подавленным настроением, но и последующим набором лишней массы.
Далее я составила
Меню белковой диеты на 7 дней
и старалась строго следовать ему. При его составлении главное не переборщить с количеством калорий в день и случайно не съесть какой-нибудь продукт из запрещенного списка.
Каждое утро за 30 минут до завтрака выпивала стакан теплой воды.
Первый день.
Завтрак состоял из маложирного творога
Творог
и стакана чая.
На обед у меня была варенная куриная грудка без кожи
Куриная грудка
примерно 200 гр. и салат с огурцом, яйцом и зеленым луком.
Салат с огурцов с яйцом
Чашечка кофе.
В полдник съела одно несладкое яблоко.
Яблоко
Ужин в этот день был поздним. Вернувшись с фитнес центра, я выпила стакан кефира
Кефир
и съела кусочек твердого сыра.
Твердый сыр
Второй день.
На завтрак 2 варенных яйца
Яйца
и яблоко.
Яблоко
В обед входила сваренная на пару рыба, салат из капусты и чай.
В полдник съела салат из огурцов и помидоров.
Салат с огурцов и помидор
Ужин был сразу после тренировки в фитнес центре. Он состоял из приготовленной на пару куриной ножки, без кожи
Куриная ножка
и томатного сока.
Томатный сок
Уже в конце второго дня белковой диеты чувство голода и другие эмоции стали настойчиво напоминать о себе. О них я расскажу позже, а сейчас вернусь к меню.
Третий день.
Завтрак состоял из омлета, приготовленного на пару и стакана чая.
Обед – крем-суп с яйцом, салат из огурцов, яйца с зеленым луком,
Салат с огурцов и яйца
кусочек сыра,
Твердый сыр
стакан томатного сока.
Полдник – яблоко.
Ужин – кефир
Кефир
и кусочек сыра.
Четвертый день.
Завтрак – творог нежирный
Творог
и стакан тыквенного сока.
Обед – уха, варенная грудка без кожи,
Куриная грудка
салат из капусты и моркови,
Салат из капусты и моркови
кофе.
Полдник – стакан томатного сока.
Ужин – овощной салат, стакан кефира.
Пятый день
Завтрак – два яйца, не жирный творог, зеленый чай.
Обед – борщ с нежирной говядиной, салат из свеклы,
Салат из свеклы
кофе.
Полдник – яблоко.
Ужин – стакан кефира, сыр.
Шестой день.
Завтрак – омлет на пару, чай.
Обед – куриная ножка без кожи,
Куриная ножка
салат из капусты с морковью, кофе.
Полдник – творог.
Ужин – стакан кефира.
Седьмой день.
Завтрак – салат из огурцов, яйца и лука, чай.
Обед – крем-суп с яйцом, салат из помидор, кофе.
Полдник – стакан томатного сока.
Ужин – стакан кефира, кусочек твердого сыра.
В последующие дни диеты мое меню на день практически полностью соответствовало первой недели, поэтому повторяться не стану.
Я ранее говорила, что несколько блюд стали моими любимыми и после завершения диеты они периодически стали появляться в моем меню.
Вот один
Интересный рецепт
крем-супа с яйцом.
Для его приготовления мне понадобилось:
грудка куриная без кожи – 400 гр.;
шпинат – 400 гр.;
яйцо варенное – 2 шт.;
молоко – 150 гр.;
соль, специи – по вкусу.
Готовиться быстро. Сначала варю грудку курицы до готовности. В процессе варки добавляю черный перец и лавровый лист. Далее, когда мясо курицы готово, вынимаю его из кастрюли и нарезаю кубиками. В бульон добавляю шпинат и варю, пока он не станет мягким.
Параллельно варю яйца. После этого режу их мелкими кубиками одно из них и ложу в кастрюлю. Далее наливаю молоко и все тщательно перемешиваю.
При подаче в тарелку ложила половинку второго яйца. На две порции их в самый раз хватает.
Сами видите простенько и вкусно, да еще и эстетично.
Выход из диеты
должен быть правильным. От этого зависит состояние моего кишечника, пищеварение. Выходила из белковой диеты 28 дней.
Основное правило – выход должен продолжаться в два раза дольше, чем сама диета.
В первую очередь понемногу начала добавлять в свое меню фрукты и овощи. Через неделю в нем появились каши. Порции были не большие и принимала эти продукты не каждый день. Через 20 дней после окончания белковой диеты на моем столе появился картофель. Макаронные изделия старалась вообще не готовить, а от сахара до сих пор отказываюсь.
Для сохранения результатов белковой диеты,
о которых я Вам сейчас расскажу, я следовала рекомендациям специалистов. Для этого мне было нужно в дальнейшем
ограничить употребление сладкого и мучного, особенно выпечки, пирожных, газированных напитков;
отказаться от фастфуда и полуфабрикатов – на них идут продукты не самого лучшего качества, приправленные консервантами, красителями и усилителями вкуса;
запекать продукты в духовке или готовьте на пару, избегая жареных, жирных, острых блюд;
сохранять высокий уровень физической активности – это не только способствует похудению, но и помогает бороться со стрессом;
контролировать употребление алкоголя – регулярные посиделки с банкой пива по вечерам плачевно скажутся не только на фигуре, но и на состоянии волос, кожи и всего организма в целом.
Самое главное, что нельзя переедать и голодать.
Теперь расскажу
о своих ощущениях и поделюсь результатами белковой диеты.
Ощущения
Первые два дня белковый диеты меня преследовало чувство голода. Есть хотелось постоянно и даже ночью. От недосыпания даже разболелась голова. Я стала замечать за собой излишнюю раздражительность. В конце третьего дня мой желудок преподнес неприятный сюрприз. Запор, да еще в средине дня. Пришлось прибегнуть к помощи таблеток. Неудобств в этот день у меня было в избытке.
На четвертый день диеты есть хотелось уже меньше. Желудок нормализовал свою работу и больше меня не беспокоил. Спала и нервозность, нормализовался сон.
За все время диеты никакой слабости не испытывала. Даже при интенсивных ежедневных занятиях в фитнес центре в ходе диеты я не отставала в группе от более молодых девушек.
Занятия в группе фитнес центра
Результаты
от белковой диеты я стала замечать только на 5-й день.
До начала белковой диеты масса моего тела составляла 68,4 килограмма.
Мой вес ДО начала белковой диеты
На 5-й день весы показали 66,5 килограмм, т.е. снижения массы моего тела на 2 килограмма,
Мой вес на 5-й день белковой диеты
а после окончания этой диеты 62,4 килограмм.
Мой вес ПОСЛЕ белковой диеты
Получается, что за 14 дней благодаря белковой диете мне удалось избавиться от 6 килограмм лишнего веса. Это большое достижение для меня.
На коррекцию моей фигуры эта диета немного повлияла. Глупо и наивно было бы думать, что за столь короткий период это возможно. Однако небольшое уменьшение в талии,
Моя фигура ДО и ПОСЛЕ белковой диеты
и живота заметно скорректировали ее. На фото это отчетливо заметно.
Моя фигура ДО и ПОСЛЕ диеты
Таким результатам я осталась довольна.
От уменьшения животика и талии на коже появились растяжки. Я даже сфотографировала их, чтобы Вам показать, но затем передумала вставлять это фото в отзыв, потому, что зрелищности в этом мало.
После завершения процесса выхода из белковой диеты, т.е. через 28 дней после окончания, масса моего тела практически осталась на прежнем уровне и составила 63 килограмма.
Мой вес спустя месяц после белковой диеты
За этот период исчезли растяжки на коже, чему я была несказанно рада.
На этой оптимистической ноте можно было бы закончить делиться впечатлениями от этой диеты, но я займу еще несколько минут вашего времени и обобщу вышесказанное.
Плюсы белковой диеты:
эффективное снижение массы тела;
небольшая коррекция фигуры;
разнообразное меню;
наличие подготовительного периода;
после диеты вес долго не увеличивается.
Минусы белковой диеты:
наличие побочных эффектов в первые дни;
большое количество противопоказаний;
отказ от многих продуктов и алкоголя.
Результатами белковой диеты я осталась довольна. Благодаря ей за две недели удалось сбросить аж 6 килограмм лишнего веса. Это просто шикарно. Я намерена на следующий год повторить белковую диету, чего и Вам рекомендую. Однако не забывайте про ограничения и посоветуйтесь с врачом перед тем, как подвергнуть свой организм таким испытаниям. Не удивляйтесь моим словам ведь любая диета – это стресс для организма.
В начале этого отзыва я обещала оставить ссылки на другие мои диеты и специальные средства для похудения, а их всегда выполняю.
Люди! Очнитесь! Не портите своё здоровье! У меня рпп (не похудательное), я каждый день пытаюсь довести до идеала своё питание, так, чтобы организму хватало всего, всегда стараюсь увеличить порции углеводов, клетчатки, а вы урезаете! В детстве не научили питаться сбалансировано, в школьной столовке одни бутерброды да печенье на обед, это всё подорвало здоровье, очень сильно! Ешьте нормально! Углеводы исключать НЕЛЬЗЯ! Конечно, от месяца диет с вами ничего не будет, но все эти диеты могут вас затянуть к другим диетам, бадам, вы будете постоянно себя ограничивать, срываясь в очередную яму! Так и будете скидывать то по 5, то по 10, то уже по 15 кг, наладьте нормальное питание.
Соглашусь с комментарием о дефиците калорий. Хотя у этой диеты есть существенный плюс - в ней, хотя бы количество белка не слишком урезано. Уже хорошо.
меня пугает белковая диета тем, что могут образоваться камни в почках. В больнице с этим диагнозом лежала и повстречала девочек, которые худели на такой диете и наградились камнями в почках)
