Только сейчас, через 2 года после начала моего похудения на подсчете калорий, я могу оставить действительно объективный отзыв, а не просто эмоциональные восторги от каждого потерянного сантиметра на талии.
Предыстория.
Родилась я 4 килограмма (Такой далекой предыстории вы еще не видели, правда?) и с тех самых пор была всегда крупным ребенком. Но лет в 13 стала я, честно говоря, довольно-таки толстой. Повлияли, конечно, гормоны и все эти подростковые дела. Но и питание было у меня совсем ужасное: не проходило ни дня без сладкого и бутербродиков с колбаской. Ела я мало, но абсолютно неправильно... Килограммы набирались вплоть до 11 класса, когда врач-эндокринолог, изучив все мои анализы, огласила вердикт: "У вас предстадия сахарного диабета." Еще пара килограммов - и неизлечимая болезнь будет преследовать меня до конца жизни. У меня не было распутья с тремя вариантами на выбор, как у былинных героев. Дорога у меня была только одна.
Похудение. Как же меня всегда пугало это слово... А теперь и мне предстояло этим заняться. И выбрала я именно метод подсчета калорий.
Начальный вес был 80 кг при росте 173 см.
Начальный этап. Первые успехи и роковые ошибки.
Сначала я искала примерную калорийность продуктов в интернете (допустим, любое яблоко считала, как 220 ккал) и составляла общее представление о своем рационе за день. Но вскоре обзавелась электронными кухонными весами, которые даже могут самостоятельно высчитывать калорийность продуктов, нашла подходящий блокнот и стала скрупулезно выписывать каждую крошку. Я не позволяла себе ни малейшей ягодки, предварительно ее не взвесив. Все мои родственники смотрели на меня, как на помешанную, но все же они видели достойные результаты. Посчитав, что я ем примерно 1000 ккал в день, я поняла, что вполне смогу выдержать и 900...и 800. Именно таким образом я и потеряла основную массу (примерно 10 кг) за 2 месяца. Голодной я не была совсем, а ходила счастливая благодаря отличным результатам. Как же я тогда вдохновилась! Я думала, что похудела навсегда, что смогу вечно придерживаться своей диеты. (Срывов у меня не было вообще.) Ах, да! Забыла про самый важный пункт: у меня совсем пропали менструации, которые восстановились только через год.
Второй этап. Осознание ошибок и попытка их исправить.
Чего к тому моменту я уже не знала о похудении! У меня была подписка на все паблики о потере веса вконтакте, облазила всевозможные сайты о питании. Я понимала, что мое похудение абсолютно неправильное, и мне нужно все менять.
Тогда я поднялась до нижней границы калорийности - 1200 ккал. Мое похудение затормозилось, но все же продолжалось.Вес на тот момент был уже 65 кг. И тут предстояло еще одно испытание: путешествие. И уж тут моя идеальная диета совсем треснула по швам. Набрала я за 10 дней 5 кг. А тут еще и Новый Год! Честно говоря, с набранным весом я достаточно быстренько распрощалась, но страшным было вот что: я дала себе поблажку, позволила сорваться.
Вес был 64 кг - мое плато. Та граница, с которой невозможно сдвинуться. Перешла я тогда уже на 1400 ккал (сначала начала поправляться, но потом вес остановился). И тут я для себя открыла прелесть разгрузочных дней! Моя низшая отметка - 62,9 кг была достигнута, когда я начала устраивать разгрузку на твороге раз в неделю.
Третий этап. Постепенный набор массы и попытка уйти от калорий.
Знаете то великолепное чувство, когда все вещи в магазине отлично сидят на фигуре, когда можно без проблем залезть в любые джинсы? Я полностью обновила свой гардероб, приобрела выпускное платье... И тут случилось еще одно путешествие, из которого я опять вернулась с набранным весом. Каждый раз, когда рядом со мной не было любимых весов и блокнотика, я начинала обжираться. Весы и блокнот были моим сдерживающий фактором, без которого я должна была научиться нормально питаться. Так и не научилась. В итоге на выпускной я отправилась уже 65 кг. Чувствовала я себя в этом весе отлично и надеялась, что в нем и останусь.
Отступление:
Помните, в разных передачах вроде "Пусть говорят" частенько были истории о больных анорексией девушках? Так вот, после одной такой моя классная руководительница решила провести со мной беседу на эту тему при всем классе. Ничего более неловкого я не испытывала.
После выпускного я решила совсем отказаться от подсчета калорий и взвешивания всех продуктов. Всю таблицу калорийности до сих пор помню наизусть: удивляю знакомых обширными познаниями.
Успешная сдача ЕГЭ означала для меня одно: скорый отъезд из дома. Как же я боялась этого момента! А тут еще и каникулы: целый день я проводила, ничем не занимаясь, и имела неограниченный доступ к холодильнику. Стресс и скука заставили меня взяться за еду, и моего "сдерживающего фактора" уже не было. На учебу я поехала 67 кг.
Четвертый этап. Хорошего человека должно быть много. Заставь всех думать, что ты в это веришь.
Думаю, вы понимаете, что со мной началось, когда я уехала далеко-далеко? Даже не в другой город, а в другую страну, где у меня никого не было. Все разнообразие продуктов я должна была попробовать! Например, вот здесь можно найти 4 отзыва на вкусы шоколада Milka, которых нет в России. И мой вес рос беспощадно. После переезда прошло уже 9 месяцев: на сегодняшний день я вешу 72 кг. Постоянные срывы. Никак не могу держаться. Даже пробовала Японскую диету, на которой у меня ушло 4 кг, в скором времени вернувшиеся обратно. Но у меня наконец-то восстановился цикл. И анализы на сахар сейчас в норме. Врач запретил похудение в любом виде, сказал, что 72 кг - для меня идеальный вес. Но мой внешний вид идеальным совсем не назовешь. А еще я подросла каким-то образом на 2 см с того времени, как начала потреблять много калорий! (До этого рост не менялся 3 года.)
Теперь мои параметры: 72 кг при росте 175 см 😂
В итоге я похудела на 17 кг, из которых 9 вернулись обратно.
Плюсы и минусы похудения на подсчете калорий:
+ Можно самостоятельно составлять рацион, зная калорийность всех продуктов
+ Легко найти различные калькуляторы, определяющие дневную норму
+ При правильном подходе получится медленное и правильное снижение веса
+ Ведение статистики калорий останавливает на неком подсознательном уровне от переедания
+ Иногда не ешь просто из-за того, что лень взвешивать и записывать
+ Действительно эффективно
- Очень муторно все высчитывать
- Требует много времени
- Для лучшего результата нужно составлять план на следующий день
- Зависимость от весов
- Невозможность определить калорийность в гостях, в ресторане (а из-за этого и срывы)
- При переходе на обычное питание становится трудно самостоятельно оценить размеры блюда и дневную норму без взвешиваний и таблички (я, как человек, год считавший калории и исписавший много блокнотов, могу это смело утверждать)
- Знакомые и родственники считают тебя сумасшедшей, когда видят невероятную "любовь" к кухонным весам
- А вообще-то нужно считать не только калории, но еще белки, жиры и углеводы, учитывать их процентное соотношение
- При неизменной калорийности снижается обмен веществ. Организм включает "энергосберегающий режим" и не хочет делиться жиром-топливом
- Трудно вернуться к нормальному питанию, когда нет таких четких "рамок"
- Ни один калькулятор не определит действительную потребность в калориях (зависит от очень многих факторов)
- Ничто не вечно под луной: уйдут весы, вернется масса
Выводы:
Плюсы в подсчете калорий, конечно, существенные, но я больше никогда не вернусь в этот замкнутый круг с весами и блокнотиком. Правильное питание без подручных материалов - самый верный способ борьбы с килограммами: Вы контролируете себя сами, знаете, когда и что можно себе позволить. Вам это подсказывает организм, а не непонятно откуда взявшаяся дневная норма калорий.
А вообще найдите себе хобби, проводите больше времени с семьей и друзьями, занимайтесь самообразованием - тогда и времени на еду не останется 😊
Советы я давать умею, а сама только и мечтаю похудеть
Здоровья вам и любви к себе!
