Что может быть лучше Правильного Питания? Судя по названию - ничего! Ведь оно же самое правильное, что еще сказать. Проблема в том, что большинство правил этого питания - мифы.
Итак, миф номер раз - яблоко в день - и к врачу не ходи. Конечно, ежу понятно, что это преувеличение, но все обстоит еще хуже. Я сейчас даже не о возможности попадания пестицидов и нитратов, всяких восков на кожуре, с фрутком к нам в организм. Просто яблоки, вообще, подходят не всем, у астеников они вызовут вздутие и истощение (кроме печеных), а кислые сорта вызовут гиперацидоз у склонных к нему людей.
2 миф: глютен - это смерть! На самом деле эту ерунду придумали по принципу испорченного телефона. Редкие аллергики на этот белок существуют, но они именно РЕДКИЕ. не чаще, чем на арахис и прочие продукты. Впрочем, отказ от пшеницы может приносить пользу - тучным людям, ведь пшения очень утяжеляющий продукт.
миф номер три - овсяные хлопья - это мегополезно. Кроме того, что овсянка большинству людей не подходит (только гиперацидозникам), так еще и потребляя ее в качестве хлопьем мы травимся и больше ничего. Ведь хлопья уже прошли термообработку. И варить их повторно - означает превращать весь белок в овсе в яд (погуглите про повторную денатурация). Также все, что термообработано не сегодня, является слабым ядом, ведь полностью лишается праны - жизненной энергии. Даже врачи не рекомендуют есть вчерашнее тем, у кого больная печень. Почему? Чтоб не нагружать больной орган лишним ядом
3. Питьевой режим - пить литрами воду полезно, опять таки, не всем, а лишь людям с сухой конституцией. Вообще, настоящий правильный питьевой режим определяет лишь наша жажда. Конечно, привыкая жить в обезвоженном состоянии ее можно научиться не замечать, но если вы подозреваете у себя такое, просто пейте пару глотков каждые 15 минут (если вспомните) и при отсутствии отвращения к воде.
4. На вес тела влияет лишь калорийность пищи. Это не так. Многое еще зависит от влияния продукта на скорость обмена веществ. Например, низкокалорийные йогурты, киви и финики - все это способствует набору веса.
5.Питаться нужно регулярно и по часом. Это высказывание справедливо лишь для худых гиперацидозников, не склонных к перееданию. всем остальным надо есть по мере чувства голода.
6. Алкоголь в малых дозах полезен. Бред, который могла выдать лишь современная невежественная медицина, привыкшая лечить болезни токсинами и ядами, чем и является алкоголь. Плюс, алкоголь входит в группу наркотических средств, наряду с опием и табаком.
7. Фитотерапия. Большинство трав сушатся высокой температурой, что лишает их праны. Зеленого чая это тоже касается.
8. Никакого "живого какао" не существует. Его ферментирует при 70 градусах, и оно уже не прорастает.
9. Голодать полезно. Возникает логичный вопрос - зачем тогда природа дала нам чувство голода? Попрошу не путать с пищевыми паузами - это когда вы не хотите и не едите, и начинаете по первому звонку голода. У некоторых они могут достигать больше месяца, если слишком много жира и нет болезней особых. И еще нюанс - голод и аппетит тоже вещи разные. можно легко спутать.
10. Надо есть мало и 5 раз в день. Тоже подходит лишь худым людям, склонным к истощению. И не переедающим.
11. Раздельное питание. Оно вообще не имеет ничего под собой научного, придумано неграмотным в вопросах пищеварения человеком, но имеет последователей по некоторым причинам, не относящимся к принципу несмешивания углеводов с белками. Несочетаемая еда существует, но вовсе не по принципу состава. Нельзя, например, есть фрукты с другой пищей, хотя тоже некоторым даже полезно, при избытке кислоты.
12. "Пища должна быть разнообразной" - опять же, подойдет только астеникам.
13 Моноедение полезно лишь тучным людям
14 Витамины, минералы и прочие кошерные вещи необходимы организму. Это так, но организм все это умеет синтезировать и сам (живые организмы способны к алхимии, это многократно доказано). имеет значение больше вид энергии, который мы получаем с едом. Например, куры постоянно синтезируют кальций для яиц, если только у них достаточно плотный рацион, например, с обильным калием. Потому что эти два элемента из одной доши, то есть обладают похожей энергетикой. Подробнее про доши можно узнать из аюрведы.
Поэтому можете раз и навсегда перестать раскладывать пищу на составные витамины - тем более, что в желудке они все равно разрушаться.
16. Синтетические витамины. Вообще имеют другую химическую формулу, нежели витамины из продуктов. смысл травиться этой синтетикой?
17. Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу! На самом деле все с точностью наоборот. Если вы тучный. Если вы худой и голодный, ешьте все сами и еще выпейте свежего кипяченого молока перед сном.
18. Нельзя есть после шести! Если вы ложитесь в восемь, то конечно. Тут главное успеть переварить. Это занимает от двух до 6 часов у разных людей.
19. Ягоды годжи, семена чиа и прочие "суперфуды" - стимуляторы, показанные лишь тучным людям.
20. Нельзя отказываться от белого сахара. Да-да, некоторые на полном серьезе утверждают, что лишь эта белая смерть придает чувство насыщения, путая сахар крови - глюкозу и сахар белый - сахарозу. Интересно, а как насыщались люди еще пару столетий назад, когда сахар был лишь на столах богачей?
21. Ешьте больше овощей и фруктов, причем сырых. тоже утверждение не для всех.
22. Человек не может без мяса. Может. Очень даже может. Хоть и не каждый.
23. Мясо вредно, ибо человек похож на травоядное. На самом деле человек идентичен всеядным (не путать с хищниками). Поэтому веганство - это вопрос конституции тела, а не человеческого вида в целом.
24. Соя - отличный заменитель мяса, и даже лечит женские болезни. Ну, может соя сама и хороший боб, но соевые продукты ядовиты все без исключения.
25. Дрожжи полезны, пальмовое масло тоже. Первые являются троянским конем для организма, второе вообще несъедобно (за красное пальмоядровое не скажу, не пробовала)
26. Мед это аллерген. только для гиперацидозников и только мед, которому свыше полугода.
27. Человек должен есть жиры. только если он худой и своих не хватает. иначе лучше от них отказаться полностью.
Ко всем этим выводам пришла благодаря аюрведе и собственному опыту. Мое правильное питание состоит в свежеедении, или праноедении (не путать с солнцеедением). Я употребляю в пищу лишь то, что было термообработано сегодня. Поэтому в моем рационе нет сахара, консервов и покупной кондитерки. Коричневой гречки, манки, чаев, черного кофе и шоколада, пастеризовынных сыров. Также выполняю все вышеперечисленные пункты, и вижу улучшения каждый день. Забыла про гастриты, угри, ишемию и отдышку. А у матери за год без пальмового масла даже опухоль в печени исчезла.
Переходила на ПП постепенно, ибо выяснить истинные правила сложно. Но в этом есть и плюс - нет срывов, дискомфорта, психологически просто. Мой совет - переходить нужно так быстро, как вам нравится. Чтобы при виде человека, который ест что-то вредное, появлялось чувство жалости к нему и радости за свое здоровье, а не зависти и желания съесть тоже самое. начните с самого легкого для вас, и добавляйте постепенно новые пункты, когда привыкнете к предыдущим, особенно легко начинать в затмения - легко распрощаться с прошлым.
