Начало написания отзыва - апрель 2019г. Хочу постоянно его пополнять фотографиями, новостями о еде, веса.
Клюквенный морс
Планирую выложить отзыв после родов.
Быстрый салат с майонезом (да да!!) и сухарями из Бородинского
Заранее прошу прощения за повтор мыслей, уверена, за такой срок я еще не один раз повторюсь в своих размышлениях.
Иногда завтраки бывали правильными... Овсянка на молоке и клубника
Так же в отзыве много воды и сумбурной информации. В общем, не самый топовый текст))
Легкий суп на курином филе
О моем долгом пути к беременности и победе над поликистозом можно почитать в этом отзыве.
Шавермы. Мужу по ГОСТу, мне на отварной курице, помидор-огуоец, корейская морковь, но без соуса.
Всю сознательную жизнь я была тонкой-звонкой. Еще бы: 172см и вес 55кг.
Легкий суп: куриное филе, лук и морковь без зажарки, картофель. Всегда ем без майонеза, с тремя кусочками криспов
Но потом в моей жизни произошел гормональный сбой, замужество, сладкое, инсулинорезистентность, и вуаля: с 2013года я борюсь с лишним весом.
Иногда и такое проскальзывало на завтрак....
Но всё это лирика.
Все тот же суп
К беременности я удачно похудела, и две полоски встретила с цифрой 77.5кг на весах.
Долгожданная моя черешня. Умяла все 500гр...
Токсикоз внес свои коррективы быстрее, чем я успела прийти в себя от радости.
Цезврь с курицей из кафе. Очень уж полюбился мне этот салат в беременность
Мгновенно меня отвернуло от мяса, рыбы, яиц, молочного, овощей и потянуло на макароны тсп пустые, пиццу без колбасы, пирожки с капустой, сладкие слойки, роллы.
Т.к. до беременности я сидела на безуглеводной диете, потащило меня на таком питании в разные стороны.
Я ела и плакала, плакала и ела.
Ещё я очень боялась отеков, и стала уливаться водой: 1.5л чистой воды в день, 1л морса без сахара, 2л чая.
Естесственно, меня тут же залили отеки...
Кстати, к 4-ой неделе я стала отекать. Анализы идеальны, а вот почки после диеты Дюкана слегка свои позиции сдали...
Увидев на весах 83.3кг, я поняла - хватит! Жирная беременная - опасная беременная! Отеки? В стационар. Высокое давление? Стационар. О, огромный ИМТ? Кесарево.
Я всего этого не хотела.
Да и как раз отступил токсикоз на который я очень надеялась! И мечтала похудеть при токсикозе!!!
Итак, мысли о кесарево, стационаре, лице на 35+ лет, засаленном махровом халате, огромном послеродовом животе-фартуке и лютой асексуальностью меня отрезвили.
Встал вопрос: а что делать?
Дюкан для беременных? Неа, не вытяну. Слишком мало жиров, слишком много белков.
Безуглеводка, кето? Слишком жирно и тяжело.
Пп? Муторно, когда ты не в состоянии готовить.
Подсчет ккал? Так же.
И тут я вспомнила: есть же чудесная система -60!
Я прочитала списки системы и с колокольни диетчика-переростка шутка ли, худеть с 2013года, когда на дворе 2019) решила внести свои коррективы.
С 10-ой недели беременности мое питание было примерно таким:
Завтрак до 12.00: любая еда. Роллы, пицца, выпечка, каши на молоке, бутерброды на белом хлебе, сладости, торт, бананы, блины.
Обед до 15.00: иногда роллы. Супы на картофеле без мясного бульона, макароны тсп с сыром, пюре, картофель запеченный, гречка + мясо + фрукт, гречневая лапша с овощами, салатик с майонезом, кусок Бородинского хлеба, домашняя почти-пп шаверма.
Ужин: старалась ужинать до 20 часов, но иногда был зверский голод и я ела в 21ч. Ужин был: гречка на воде и фрукты, салат на масле, шашлык без ничего, фрукты и творог, фрукты, хлебцы из гречки или криспы ржаные.
Что я НЕ ела в беременность целенаправленно:
- грибы. Вот прям заклинило! Знаю, что не дают грибы детям лет до 7-10 и решила не есть грибы во время беременности и ГВ. Это мое решение, обсуждению не подлежит)
- алкоголь -тут ясно-понятно. Не признаю даже "бокал лухари-натурального красного для гемоглобина". Бухающая беременная для меня не женщина.
- сахар в чистом виде. Когда нарушена толерантность к глюкозе, надо вообще сладкое убрать нафиг)))
- чипсы, орехи, макдак, бургеркинг, жаренный арахис, майонез, соленую красную рыбу, мороженное, жаренное мясо, картофель. Не из-за вредности, а из-за отеков и тяжести в желудке.
Кстати, глюкозо-толерантный тест я не делала. Вместо него сдавала инсулин, глюкозу из вены и гликогированный гемоглобин. Это к частому запросу гугла - как избежать ггт? Моего врача такие анализы устроили.
От отеков я пила морс из клюквы: просто заливала горсть замороженной клюквы кипятком и пила.
Заметила, что отекаю я от роллов и перестала есть их вечером.
Апгрейд меню:
На 13 неделе, наевшись пиццы и мороженого, я сорвала поджелудочную. Описывать не буду, но кто ее подрывал, тот знает, как это проявляется.
Курс Креона и мораторий на пиццу-мороженное меня излечили.
До 15недель я любила гречку. Она была и на обед, и на ужин.
Мясо я почти не ела, но гемоглобин был на достойном уровне благодаря гречке.
Кофе я исключила, т.к. оно мне не нравилось на запах.
Чистую воду пила где-то 1.5-2л в день.
Однако. В 16 недель я за 2 недели набрала 1300гр. Резко. Неожиданно. А еще не смогла снять обручальное кольцо.
Осмотр и замеры у гинеколога и вердикт: отеки. Дали рекомендации.
А именно:
Коленно-локтевая поза 3раза в день по 20 минут, лекарства, контрасный душ ног и смотреть за питанием.
КЛП -по врачебному - дренажная поза), я делала не часто. Две недели после прижигания разрывов сетчатки мне эту позу выполнять было нельзя. Кстати, сетчатку я прижгла для допуска в естесственные роды. Отзыв на процедуру в профиле.
Меню стало таким: Завтрак до 12.00: что угодно. Чаще всего это овсянка на молоке, фрукты. Могла и бутерброд съесть. Роллы перестала есть даже на завтрак.
Покажу немножко фото своих завтраков просто так, они не несут смысловой нагрузки. Обед: легкий суп без наваристого бульона. В основном это куриное филе, лук и морковь без зажарки, картофель или крупа или макароны из тсп. Кусочек ржаного криспа, хлебец, фрукт.
Без супов я не могла жить. Вот правда. Их очень легко было готовить, вкусные, легкие, самое то для меня.
Вот немногочисленные фото обедов. К сожалению, еду фоткать красиво я не умею, а супы мало у кого получаются на фотографиях аппетитные.
Перечислю все супы.
Все супы делаю без зажарки и без бульона! Добавляю в кастрюлю 1ч.л. масла для вкуса.
Куриное филе, лук, морковь, картофель, чуть зелени.
Куриное филе, лук, морковь, чечевица.
Куриное филе, лук, морковь, рис, картофель.
Фрикадельки из "домашнего" фарша (смесь из говядины и свинины, покупной), лук, морковь, макароны, картофель.
Подобие борща: постная свинина, лук, морковь, свекла, лимоный сок, картофель. Да, без капусты))
Еще я на обед делала шаурму "облегченную": лаваш, куриное филе на гриле, огурец, помидор, корейская морковь. Без соуса и майонеза.
Но моему желудку разонравилась шаурма. Фото оставила, пусть будет)
Или делала другую начинку: куриное филе отварное, сыр твердый, помидор. Такая "шавень" на ура зашла.
Иногда из лаваша делала чипсы: просто нарезала лаваш на квадратики, добавляла масло, травы/специи: у меня это был просто красный перец, или сметана с кетчупом, или сыр твердый, и выкладывала в духовку на противень.
Голодной в обед было сложно оставаться: тут и суп, и хлебец, и фрукты...
А вот с ужинами у меня был затуп и стопор..
Итак, ужин:
Во-первых, я распрощалась с идеей "не есть после 20ч". Как я уже писала - гормональный голод это адище.
Во-вторых, вечером мне хотелось частенько сесть с боооольшооой тарелкой вкусняшек: чипсы, орешки, пироженки, пицца, пирожки. Естесственно, этот список остался только в моих мечтах...
В общем. Мои вечера не располагают на ужин в виде одного капустного листа. Хочется всего и побольше.
Времена диетирования сказались в худшую сторону: салаты мне надоели! Хотя казалось бы, многолетняя привычка, почему бы не соблюдать?!
Долго я пыталась вырулить со своими ужинами в нужное русло. Как я писала выше, салаты мне надоели. Супы на ужин не позволяла есть религия. Каши - такое себе удовольствие. Фрукты - голодно.
Пару десятков раз на ужин я ела эклеры, шоколад, бутеры, гренки, тяжелые салаты по типу Оливье..
Думаете, наверное, сейчас - на фиг нам тут твои рассуждения?!
Я бы так подумала)))
Но, т.к отзыв я пишу в реальном времени, текста много) Меня волнует проблема с ужинами!
В 17.5 недель я увидела на весах "шииикарную" цифру 80.7кг. Получается, я набрала 3.2кг.
Слишком много для моего срока.
С ужинами я пришла к такому выходу: пока мне не надоест, буду есть овощные котлеты п/ф и фрукты.
Бондюэль я еле-еле утащила из единственного Ашана. Вкусные котлеты.
Вообще, взяла себя в руки и составила себе список ужинов такой:
Гречка на воде, фрукты или овощи.
Чечевица на воде, фрукты или овощи. Могла добавить маселка немного.
Просто тазик фруктов
Овощной салат с криспом.
Хлебец или крисп с творожным сыром и огурцом.
Творог с грецким орехом.
Иногда вместо крупы ела хлебцы гречневые, в составе которых только гречка и творожный сыр.
Сырники, творог и всякое такое прошло мимо меня - не люблю молочку в чистом виде. Только в виде сырников, в составе которых манка, сливочный сыр, сахар. Не самое лучшее для ужина, в общем. Между приемами пищи могла перекусить фруктами или криспом. Чай пью без сахара уже очень много лет. Кофе не нравился. Газировку и прочее перестала пить из принципа. Чистую воду пила, старалась 1литр чистой воды точно выпивать.
Чаще всего пила 1.5л прям из бутылки, мне очень нравится эта вода. Домашний клюквенный морс без сахара старалась пить по утрам, через день. Этот морс понижает давление.
И вообще я на него обиделась и стала пить редко, че эта мерзость не спасла меня от отеков?!)))
Ну и я стала следить за весом ещё пристальнее, взвешивалась каждый день.
Кстати, я еще и давление стала измерять. Но оно было нормальным.
Такое не хитрое питание подвело меня к тому, что я забыла о буйстве поджелудочной, и пришла к 20 неделям с прибавкой в весе 3.8 кг. Многовато, конечно.
От моей запланированной прибавки это уже была половина.
Это было удивительно, т.к. в небеременном состоянии на подобном питании я бы уже нажрала +20кг! Я проверяла, я утверждаю!!!!
После 20 недель, как раз, в сезон жары начался треш из-за отеков. Меня не спас скраб с ментолом, контрасный душ, кондиционер дома и в машине.
Устраивала разгрузочные дни на фруктах и салатах, но они заканчивались плохим самочувствием и обмороком. Ниже напишу, как я вышла из этой ситуации.
Я до слез хотела черешни, и, как только ее получила, тут же съела)) Вот она, на фото.
Тарелки моих любимых фруктов за весь сезон. Порции для разгрузочного дня.
Девочки, я кучу лет сидела на дюкане, и никогда еще не ела летом так много фруктов с чистой совестью.
Гормональный голод весь страшная, иногда было тяжко и хотелось постоянно есть. Или даже хотелось жрать. Пмс нервно курит в сторонке! Но вместо пожирания холодильника я шла в ванную и обмазывалась маслами-кремами.
Из гадостей я себе позволяла пару раз леовитовский суп-пюре. Гадкий состав, но так вкусно!
С 20 недель перешла на комплекс витаминов.
Отзыв на омегу.
А еще мне дико хотелось жрать. Ещё сильнее, чем раньше)
Я забила на свои правила, привычки, полезность: роллы, медовик, чипсы, эклеры, салаты с майонезом, макароны на ночь...
Две недели я была в отрыве.
22-ую неделю беременности я встретила с дикой цифрой на весах - 84.3кг
Я испугалась такой прибавки. Плюс еще давление вместо 125/75 стало 130/80. Отеки. Прибавка. Неужели это был гестоз? На улице жара.... Я много пью воды, много жру, много соли. Диагностика затруднена, анализ на белок показал отрицательный результат.
Еще и изжога добавилась.
Как-то с анализами вырулили к мнению, что это не гестоз, а прост артериальная гипертензия беременных.
Из лечения только лекарство.
Ну а дальше была еда. Конечно, в моем мозгу не включилось дебильное: «ешь За двоих», но париться я перестала.
Нет, конечно бухать не бухала, квас не пила, не ела грибы, но вот роллы, сладкое, запечённая картошка и Цезари мимо меня не проходили.
На завтрак я ела овсянку с бананом, йогурты, сладкое.
На обед старалась есть овощные котлеты, салат, крупы, мясо.
Ужин был всегда разный, могла совершенно спокойно съесть пару бутербродов или салат с майонезом.
Вот немножко фотографий моего питания. Оно было не заморочным. Обычное питание обычной беременной, которой уже все равно на вес. На фразу про кесарево из-за лишнего веса (в конце отзыва пояснение этой фразы) мне было уже все равно. Из за отеков мне и кесарево казалось хорошим выходом.
Таким образом, к 32 неделям я дошла с прибавкой 10кг ровно.
Моей задачей стало не набрать больше 5 кг за оставшийся срок.
Заодно очень удачно к этому времени снова появились отеки, да ещё какие!
Стоило съесть три кусочка соленой колбасы, как меня ожидала ночь пыток с «выворачиванием» ног.
И это была боль от отеков - в крови содержание магния и кальция было на должном уровне.
Врач сказала, что видимых отеков нет, давление в норме, белка в моче нет, и максимум, что она мне назначает: Канефрон на неделю.
Кстати, мой врач из той редкой касты врачей, которые при отеках не запрещают чистую воду, а даже рекомендуют увеличить дозировку.
Я убрала соль полностью.
Ни роллов, ни соевого соуса, ни чего то такого:
Салаты без соли, мясо без соли; крупы , отварные на воде, без соли, но с чесночным маслом.
Достаточно быстро адаптировалась к пресной еде.
Вновь мое питание подвергнулось изменению, и выглядело это так:
Завтрак: овсяное печенье/фрукты/йогурт/бутерброд с 1 кружочком колбасы,
Обед: отварная на воде крупа с котлетой или просто куском мяса,
Ужин: фрукты или салат.
Перекусы: фрукты или грецкий орех.
Я очень сильно мечтала о шашлыках да пожирнее , роллах, картофеле фри, бигмаке и сушеной вобле с икрой внутри.
Мои желания подстегивала мысль, что на гв первые месяцы ничего такого нельзя.
А ещё хотелось салат Цезарь, Гранатовое кольцо и отварной язык...
Эх.
Всё сдерживала только перспектива боли в ногах. На вес мне уже было плевать. Я даже на весы дома не вставала.
От боли я спасалась этими кремами, один холодил и маскировал боль, другой помогал от сухости и ощущения «раздувания» ног.
Закончилось лето, а заодно и мои полные 33 недели беременности.
Из фруктов остались только сезонные яблоки.
Ела я их в чистом виде - шарлотку печь я даже и не рискнула, компоты не люблю, варенья-закатки не для моих молодых и кривых рук)
С 32 недели я открыла свой лист хочух «съесть до родов».
Поразительно, как этот список менялся... То я хотела ведро безалкогольного Мохито, то порцию картофеля фри и именно из кафе, то я хотела сладкого.
Мне нужно было вместить в этот список еду так, чтобы меня не разнесло ещё сильнее и чтобы отеки не были такими страшенными. И да, мне всё равно про «полезно/не полезно». Мой мозг на тот момент думал хоть о каких-то удовольствиях для себя 😂
В итоге, поела я только фри и безалкогольный Мохито.
И бигмак.
От боли из-за отеков мне после такого пира ноги скрутило ТАК, что я мечтала о КС. Своими руками. Тупым кухонным ножом.
Меня даже не спас ментоловый крем, который всегда помогал при боли в ногах.
С пирами, ясно дело, я завязала.
Один раз поела ещё роллы, но без соевого соуса. Вкус был омерзительный, поэтому я перестала и это дело есть...
Я купила пароварку - захотелось мне котлет на пару, овощей на пару и просто легкой еды.
А еще я сменила гадостный Нутрилайт на нормальные витамины с Айхерб: пренатальный комплекс и очень качественную Омегу.
От нервов и судорог пропивала наш Магне Б6, но до 30 недель. Дольше уже было нельзя - нужно матке дать время на "треники" - чтобы она сокращалась.
Рецепты паровых котлет:
Куриные:
1 подложка филе,
1 яйцо,
1/2 репчатого лука.
Всё мелко нарезать (не пробивать в фарш, так вкуснее), вымешать, выбить, и в пароварку.
Соль я не добавляла.
Рыбные:
1 упаковка филе тилапии,
1 яйцо,
50гр молока,
2 дольки чеснока.
Всё пробить блендером, обвалять в панировочных сухарях и в пароварку. Можно в духовку.
Для вкуса можно полить готовые котлеты оливковым маслом, смешанным с чесноком и бальзамическим уксусом.
Пару раз позволяла себе арбуз.
Полезного в нем, я считаю, нет ничего: гликемический индекс арбуза 70, а у сахара -100.
По сути, арбуз - розовая вода с глюкозой. Не самая безобидная вещь...
Следила за весом - арбуз на отвесы никак не влияет
Забыла дописать - клюквенный морс я вернула на ежедневное потребление с 23 недель.
К чистой воде 1.5л добавила 750мл морса в сутки. Рецепта нет) Просто заливала кипятком замороженную клюкву и пила отвар. Никакого сахара.
Ну а где-то недель с 32 мозг отключился, и я ела.... Роллы без соуса, фри, чебупелли, булки, слойки, пончики, пироги.
Пару раз мозг возвращался, и на ужин была гречка, фрукты или Греческий, но чаще - Цезарь и сладкое.
Фак мой мозг, но так хотелось этой вкуснятины...
Отеки меня не беспокоили больше, потому что я совершенно убрала из своего рациона соль. Абсолютно.
Давление выше 130/85 не поднималось с 25 недель.
Роды у меня были
Вес на начало беременности - 77.5кг
В роддом поехала с весом
Из роддома вернулась с весом
Ребенок родился
Т.е не фигово я так разожралась... Что ж, пути похудения протоптаны, асфальт на тропинках уложен, фонари поставлены - похудею)
Растяжки на моей тонкой коже появились с 31 недели - по бокам треснули старые, со времен диет и отжираний. Было обидно. Я забросила все дорогущие крема, точнее, перестала их покупать и стала мазаться просто кокосовым маслом с айхерба.
В 38 недель мою кожу разорвало - на гладкой коже возле пупка появились синие борозды. Просто. Тупо. За одну ночь меня разорвало. От растяжек я купила себе бадягу и кучу кремов, но мне ничего не помогло.
Подробнее будет в отзыве про кожу.
Сейчас я на диете против аллергии у ребёнка, рацион освящать пока что не хочу.
О моем уходе за кожей во время беременности, а так же фото живота можно увидеть в этом отзыве. Тут много информации, как я пыталась бороться с растяжками.
Кто дочитал - молодец!
Желаю всем здоровых детей, малой прибавки в весе, легких родов и шикарного качества тела.
_
Фраза «толстым только кесарево» вызывает обсуждени я и споры.
Предвидя это, поясняю: в 99% у толстых женщин нарушение толерантности к глюкозе. Инсулинорезистентность. Поликистоз яичников. Вальс гормонов априори нарушен. Слабая родовая деятельность - окситоцин - Часы на то, чтобы «разродиться»- адреналин - экстренное кс. Все просто.
К слову, я родила легко и идеально. Без вмешательств. Отзыв в профиле
_
Ну вот и самое интересное про вес: забеременнела я с весом 77.5кг. В день родов была 95.7кг.
После родов 78.6кг.
На гв за 4 месяца набрала до 83.1кг.
а год дочки отметила в весе 95.3кг. Пошла в зал, худею на подсчёте калорий, веду в инсте блог. Удивительно. В беременность все было ок, разожралась на гв...(((