ЗДРАВСТВУЙТЕ!
Тема правильного питания мне близка. В школе я сидела на диете из-за проблем с животом. Потом диета ушла, а привычка правильно питаться осталась.
К правильному питанию меня изначально привела диета из-за проблем с желчным пузырем (холецистит и дискинезия). В основном, все диеты (как мне кажется) похожи. Они во-первых исключают вредную пищу.
У каждого могут свои причины перехода на ПП, но в основном это проблемы со здоровьем, лишний вес, какие-то психологические аспекты. С возрастом понимаешь, что здоровье - самое важное для нас, мы начинаем заботиться о себе, беречь и любить свой организм. У меня ещё и ВСД - я называю себя мнительным человеком, поэтому как что заболит - все, волна паники «Что со мной?», но это для другой темы.
В данном отзыве расскажу про своё ПП-питание. Здесь не будет каких-то цифр или подсчетов, научных фактов. Нет, этого хватает в интернете сполна, можно было бы просто вставить огромную цитату на весь отзыв и все. Я расскажу про свое правильное питание и его принципы.
Мои принципы правильного питания.
1. Дробно питаться.
Это главный и важный для меня принцип. Я ем небольшими порциями каждые 2-3 часа, могу даже каждые полтора часа. В итоге у меня 6-8 приемов пищи и перекусов. На текущий момент работаю удалённо из дома и есть возможность так питаться. В офисе было с перекусами сложней, но все же я старалась.
2. Утром стакан воды на голодный желудок за полчаса до еды. Вода активирует работу внутренних органов, будит из ото сна.
Такая привычка не рекомендуется людям с гипертонией, склонностью к сильным отёкам и мочекаменной болезнью.
Хочу отметить, что если Вы страдаете запорами, то рекомендовано выпивать стакан воды на голодный желудок.
Стимулирует выработку желудочных ферментов и перистальтику кишечника, снижает кислотность желудочного сока.
3. Не лежать после еды. В идеале походить, либо хотя бы посидеть, но не ложиться, особенно спать.
4. Не наедаться на ночь. За час до сна выпиваю йогурт, в идеале домашний, либо без добавок всяких. Сейчас мне нравится Биолакт Простоквашино, он очень нежный и мягкий на вкус.
К йогурту могу добавить половинку банана или хлебцы. Пища должна успеть перевариться, поэтому, не перегружаем.
5. Не есть вредную пищу - чипсы, копчёные колбасы, газировку и много чего ещё. Вся эта гадость не полезна для организма и может сильно навредить. Как раз именно по этой причине и начались в детстве мои проблемы с животом. Макдональдс и КФС - враги ЖКТ.
6. Не объедаться. Я ем в меру, мне не нравится чувство распирания, шарика в животе. Ох, это не про меня. Уходить от стола следует без чувства полного насыщения, оно придёт чуть позже. Если Вы уже за столом объелись, то дальше будет ещё хуже. Чтобы помочь желудку переварить, можно изредка принимать панкреатин, но в исключительных случаях, например, на праздниках, когда стол ломится от вкусной еды, и хочется все попробовать. Но важно вовремя сказать себе «Стоп!»
7. Хочется есть - ешь. В дороге? Беру перекусы, но обязательно запивать водой. Сухомятка не принесёт пользы, а добавит вреда желудку.
8. Больше пить воды. Если сложности с водой - пейте что угодно (компоту, морсы, соки, чай). Хоть и утверждают, что это не заменит воду, но лучше уж пить чай, чем не пить вообще ничего. Я не заставляю себя пить, не впихиваю в себя 2 литра воды в день. Нет, излишки воды создают нагрузку на мочевую систему.
9. Стараться есть свежие овощи и фрукты каждый день, особенно в летний сезон. Летом можно выращивать все на огороде или покупать у дачников.
10. Тушить, варить или запекать продукты. Исключить жарку, либо снизить ее на минимум.
11. Майонез заменить на сметану или домашний майонез, можно заправлять блюда натуральным йогуртом (без вкуса).
12. Наладить режим сна, в идеале просыпаться в 7 часов, а ложиться в 11 часов вечера. Полноценный сон - залог здоровья и слаженной работы всех систем организма.
13. Заниматься спортом. Да, даже это считаю важным в ПП.
14. Обязательно есть мясо, организму нужен белок. Никакого больше вегетарианства. Также нельзя исключать жиры, но они должны быть полезными, а не жареная / пережареная картошка фри во фритюре.
15. Ограничить сладкое.
16. Меньше стресса. Я сейчас изучаю книги по психологии и понимаю, что стресс влияет на весь организм, в том числе на пищеварение. У меня лично при нервах еда вообще в горло не лезет. К тому же, стресс вызывает обострение / появление гастрита. Да, все болезни от нервов - это точно.
В общем, это мои основные принципы правильного питания, которые выработались за несколько лет. Конечно, порой могу полакомиться всякой бякой, но редко. Когда что-то не ешь - и не хочется. Стоит попробовать сухарик и снова и снова его хочется.
Схема моего питания.
Мое утро начинается со стакана воды.
Через полчаса я ем кашу на воде без соли и сахара (рис, гречка, пшеничка, геркулес).
Могу добавить сливочное масло, либо фрукты или сухофрукты, орешки. Гастроэнтеролог рекомендовал бутерброд со сливочным маслом утром с кашей есть.
Раньше я утром пила чай с сахаром, но сейчас стараюсь меньше есть чистый сахар и заменяю его мёдом, тёмным шоколадом, натуральным мармеладом или пастилой.
Через полтора часа я уже снова хочу есть, завтрак у меня быстро переваривается. В общем, перерывов в течение дня у меня много. Это может быть творог с яблоком, банан, йогурт, бутерброд с сыром или натуральным паштетом из индейки, сухофрукты, салат из помидорки и огурца с оливковым маслом, чай с печенкой, варёное яйцо. Что есть - то и ем. Летом есть свои овощи и фрукты, поэтому кушаю их. Яйца тоже от домашних кур.
На обед обязательно мясной суп с кусочком хлеба.
На ужин второе блюдо, здесь оно может быть разнообразное, но обязательно с мясом. В идеале дополнением должен служить овощной салат с маслом.
Перед сном йогурт за 60 минут до сна, йогурт не нагружает желудок и быстро переваривается. К тому же, хорошо влияет на кишечник и оказывает помощь при склонности к запорам.
Питаюсь я дробно и примерно каждые 2 часа, перекусов в день несколько. Хочу - ем.
Правильное питание - мой образ жизни. Я не следую слепо его канонам, а слушаю свой организм.
✅ Плюсы
- польза для организма
- много витаминов
- можно вкусно и разнообразно питаться
⛔️ Минусы
- необходимо терпение
- есть соблазн сорваться
- сложно подобрать меню
Рекомендую?
Правильное питание рекомендую в рамках разумного.
⚠️ Возможно, Вам будут интересны мои отзывы на данные темы:
❌❌❌ Муж сказал: «Будешь получать на irecommend 500 рублей в день - можешь увольняться с работы». Сколько я зарабатываю на отзывах?
_______
Спасибо за внимание!