Индивидуальная диета — отзыв

Как многие с детства очень худенькие девушки, я упустила тот момент, когда начала набирать лишний вес (в 17 лет). Я толстела, но в моей голове был закреплен образ меня-тростиночки, которая всю жизнь ото всех слышала "тебя что, не кормят?"

К тому же, у нас в доме не было весов, так что об изменении веса я не знала, да и вообще о нем не беспокоилась, даже рада была, что лицо округлилось (считала свою худобу некрасивой)

ОТРЕЗВЛЯЮЩАЯ ОПЛЕУХА

Так бы я разъелась до неизвестно какого размера, если бы однажды какой-то дядька на остановке, неодобрительно глядя на мой живот, не сказал что-то типа: такая молодая, а уже такое брюхо отрастила!

Конечно, это был не самый политкорректный человек, но, благодаря ему, я впервые посмотрела на свою фигуру чужими глазами (а не глазами мамы, которая только радовалась, что я поправляюсь наконец-то). На животе уже давно были огромные складки жира, которые я в упор не замечала! Как анорексички, глядя в зеркало, не видят своей худобы, так я не замечала свой лишний вес.

вот я даже хвасталаюсь своею стройностью!

БЕСПОЛЕЗНЫЕ ДИЕТЫ

Если до этого дня я всю жизнь боролось с худобой и мечтала поправиться, то с того дня с дядькой на остановке, началась моя борьба с лишним весом. Чего только я не перепробовала, на каких только диетах не сидела! Вырезала из газеток, переписывала диеты в тетрадь.. Но диеты заканчивались, а вес продолжал потихоньку расти.

Самое коварное - вот это вот "потихоньку". Потому что, когда изменения медленные, ты успеваешь привыкнуть к ним, к своему отражению в зеркале.

К тому же, во мне все еще были установки, что я не могу быть толстой. Я!.. Которую называли заморышем и дистрофиком. Ну да, есть жирок, но я никогда не смогу стать настоящей толстухой! Это не про меня!!!

Но это было про меня. В 25 лет я весила около 60кг при росте 174 и выглядело это просто ужасно. Так как это был именно жир, а не мускульная масса (со спортом я никогда не дружила).
С трудом нашла вот эти фото, где я запечатлена в год своего максимального веса. Тут реально какая-то Бриджит Джонс в свои худшие дни.

хоть и скрыто одеждой, но масштаб трагедии виден

Жир накапливается в моем теле неравномерно: в основном в районе живота. В грудь не откладывалась ничего. Зато "спасательный круг" был такой, что не утонуть.

ПЕРВЫЕ ШАГИ К ПОХУДЕНИЮ.

Переломный момент у меня произошел после прочтения книги "Методика доктора Ковалькова". Причем мне помогла не столько сама его диета, которой я придерживалась какое-то время, а вообще знание механизмов накопления и "сжигания" жира, какие-то базовые понятия о метаболизме, БЖУ. Те вещи, о которых сейчас очень много информации. Я же тогда мало представляла себе механизмы, зато считала себя гуру диет, так как имела большой разнообразный опыт в этом деле.

2011г. На пути к похудению

Второй сокрушительный удар моему жиру был нанесен средиземноморской диетой. Это, как вы знаете, стиль питания, а не временная диета. То есть я пересмотрела полностью свой рацион, начала питаться по-иному (именно питаться, а не "сидеть на диете"), мой вес всего за пару лет снизился почти на 10кг.

Третьим важным шагом я считаю использование программы подсчета съеденного, пищевого дневника Cron-o-Meter. Она помогла мне узнать о потребляемых калориях, научиться определять на глаз примерный вес и калорийность продуктов и держать себя в форме.

Ах, какое это было счастье - видеть на весах каждый раз все меньшую цифру, рисовать график снижения веса, видеть на фотографиях нормальную стройную девушку!
Кстати, хорошим мотиватором являются именно фото до и после похудения. Так что рекомендую почаще фоткаться, чтобы прогресс был наглядным и задокументированным.

Я решила придерживаться средиземноморской диеты всю жизнь. Тем более, этот стиль питания мне очень нравился и нравится до сих пор. В его основе овощи, злаки, рыба, орехи, оливковое масло и фрукты.

Однако, оставались несколько лишних кг, которые никак не уходили. И я ринулась в решающий бой за идеальное тело.

ПОСЛЕДНИЙ БОЙ, ОН ТРУДНЫЙ САМЫЙ

Пытаясь сбросить эти последние 3-4 кг, в следующие годы я перепробовала разные методы:

• сыроедение. Долго не выдержала, поняла, что стилем жизни это не станет. Но кое-что для себя почерпнула. До сих пор стараюсь есть как можно больше сырых овощей и фруктов.
  

• строгое веганство. Это мне понравилось, нестрогого придерживаюсь до сих пор.
  

• голодание. Доходило до 10 дней на воде. Я голодала в лечебных целях, и для похудения никому не рекомендую. Но потеря веса была сильная. Именно на голодании мой вес достиг "исторического" минимума 46кг.
  

  46кг после голодания

• псевдоголодания. Это хорошо для чистки организма, но не для похудения. Хотя худеешь быстро, но потом сразу набираешь обратно.
  

  2018г. 49.6кг

• циклическое голодание. Один из последних удачных опытов.

• отказ от сладкого.

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ДИЕТА.

В результате всех этих экспериментов, я разработала свою индивидуальную диету. Можно сказать, по крупицам отобрала для себя все самое ценное, что почерпнула из этих диет за долгие годы.

Итак, все мои накопленные за эти годы знания, уложились в 5 простых правил, которых я придерживаюсь, чтобы сохранять свой вес.

1. Пищевое окно не более 8 часов (ем строго с 10.00 до 17.00). Это из интервального голодания.

2. Фрукты можно только до обеда, на завтрак.

3. После обеда можно есть только овощи или овощи+белок (яйцо, орехи или рыба).

4. Исключить промышленные сладости и сахар (кроме особых случаев).

5. Много воды в течение дня. Особенно после пробуждения и перед едой - минут за 20. А так же вместо еды вечером, поскольку вечером я не ем.

При этом:

- овощи я очень люблю и ем безлимитно, даже не записываю их в пищевой дневник.

- во фруктах тоже себя не ограничиваю, но строго до обеда.

- мой день начинается с 600 мл горячей воды. Это немного, всего лишь две кружки. Иногда добавляю сушеный молотый имбирь, могу лимон добавить. Горячая вода по утрам благотворно влияет на кишечник и, как следствие, на кожу.

- не отношусь к себе слишком уж строго. Если я в отпуске - то я наслаждаюсь поздними ужинами. Если на каком-нибудь празднике, то с удовольствием попробую все предложенное и съем кусок торта без зазрения совести. И так далее. Главное, чтобы это было в виде исключения.

Так как я нашла свою идеальную формулу похудения, я могу позволить себе нарушение правил. Ведь я знаю, что даже если наберу вес в отпуске, стоит мне вернуться к моим пяти правилам - и я быстро восстановлю свой комфортный вес.

Мой вес сейчас остановился в районе 52-53 кг. Я могу "дожать" этот вес до 50 и даже меньше килограммов, но я поняла, что именно в этом весе организм чувствует себя наиболее комфортно. Это понятно по тому, с какой неохотой он расстается с лишним весом после цифры 52. И сразу набирает обратно, как только я даю ему такую возможность.

ФОРМУЛА ИДЕАЛЬНОГО ВЕСА

Я уже писала о новой формуле расчета своего идеального "генетического" веса в отзыве об умных весах,

процитирую саму себя:

Формула для женщин: рост(см) * обхват над грудью(см) / 250. К результату прибавить по 1,6кг за каждые 10 лет сверх 30 лет. И 1,1кг за каждого рожденного ребенка.

Формула для мужчин: рост * обхват под грудью / 250. Прибавить по 2,7кг за каждые 10 лет сверх 30 лет.
Имейте в виду, что норма - это весь диапазон от +5 до -5кг от полученной цифры.

Так вот, по этой формуле, мой идеальный вес тела составляет как раз 53,5 кг.

Так как внешний вид в таком весе не идеален, а мучить организм я не хочу, то я решила наконец-то начать работать над развитием мышц, начала делать упражнения. Постепенно подкачаюсь.

ВДОХНОВЕНИЕ

На занятия спортом меня вдохновляет инстаграм модели Лены Перминовой. Она имеет схожее с моим астеническое телосложение, такой же рост 174, фигуру "перевернутый треугольник" с широкими плечами, ее вес 50кг. Она ежедневно занимается спортом и никогда не страдала от лишнего веса. Ее вес - это чистые мышцы. У нее просто обалденное тело!
Когда мне лень делать упражнения, я просто открываю ее инстаграм) Ведь если при схожем костном скелете, ее фигурой восхищаются миллионы, а мою на пляже нужно прятать в закрытый купальник, то дело только и исключительно в моей лени.
Что еще остается делать, после таких размышлений? Только идти и тренироваться до седьмого пота))
Мои последние фото.

2019г. 52,5кг

актуальный вес 52,5кг

Я не на диете, так как ем все, что захочу, просто в определенное время.

Я спокойна, потому что знаю, что делать, если в какой-то день переборщу с калориями.

Я больше не мечусь между диетами.

Я знаю возможности своего тела и что подходит лично мне.

И напоследок, поучительная история о настоящей индивидуальной диете, то есть той, которую предписал врач-диетолог.

Однажды моя родственница пошла на прием к диетологу, дабы снизить вес. Он составил подробный рацион, и родственница начала питаться, как было предписано.
Когда мы с ней встретились, мне не терпелось расспросить ее, что же за советы дал диетолог? Что нужно съесть, чтобы похудеть? Думала, позаимствую идей на халяву.

Каково же было мое удивление, когда родственница начала перечислять рекомендованный дневной рацион. Я сейчас всего уже не помню, но там точно были такие пункты:

- не больше одного куска хлеба с каждым приемом пищи (я от хлеба и мучного давно отказалась)
- не более одной порции макарон, картофеля или риса в день (для меня эти блюда были редким исключением в рационе)
- снизить количество сахара, добавляемого в чай и кофе (я вообще никуда не добавляю сахар)
Там было много пунктов, от которых я отказалась давным-давно. И, тем не менее, не могла скинуть лишние кг.

Это я к тому, что индивидуальная диета на то и индивидуальная, что ее нельзя слепо копировать. Что подойдет одному человеку, то не будет работать у другого.

Так что я не советую никого копировать, а только брать на вооружение идеи, пробовать и смотреть - подходит оно лично вам? Причем не только в плане, теряете ли вы вес. Но и в плане - смогу ли я без ущерба для настроения и социальной жизни применять это на постоянной основе?
Так постепенно можно найти те приемчики, которые работают именно на вас.

Всем стройности и красоты!