Когда-то я свято верила в то, что сахар – корень всех зол со здоровьем. Думала, что именно из-за сладостей у людей появляются лишний вес, проблемы с кожей, гормональной системой и психикой. Не зря в большинстве методик похудения предлагается резко ограничить или вообще исключить десерты из рациона. Чтобы окончательно укрепиться в своей вере, я решила на сесть на антисахарную диету и продержаться хотя бы месяц.
Исходные данные
Перед началом диеты я весила 59 кг. при росте 170 см. Конечно, до лишнего веса такие цифры далеки, но мне хотелось иметь более стройный силуэт и избавиться от лишней отёчности. Начало похудения пришлось на июль, когда в продаже много ягод и фруктов. Такие натуральные продукты с фруктозой я решила не исключать из рациона, так как люблю их и считаю очень полезными.
Неделя первая
Первые 3 дня всё шло замечательно. Тяги к сладкому я не ощущала, так как старалась питаться разнообразно. В основном кушала яйца, мясо, овощные салаты, супчики, фрукты (черешню, нектарины, сливы). Банан и виноград решила исключить. Также я не ела любые продукты с добавленным сахаром, в том числе выпечку, соусы и магазинные напитки.
А вот позже всё-таки захотелось десертов. Особенно мороженого. Тем более муж себе ни в чём не отказывал, и меня стали брать завидки 😊 Но я решила строго держать себя в руках. К концу первой недели похудела на 1,5 кг. и была очень довольна. А вот каких-то положительных изменений со стороны здоровья не заметила. Кожа на лице по-прежнему оставалась жирной, поры забивались, появлялись мелкие воспаления. Оказалось, дело не в сахаре вовсе. Пищеварение тоже осталось прежним.
Неделя вторая
В начале второй недели мой вес встал на отметке 57,5 кг. Хотя в рационе я ничего не меняла. Появились неприятные симптомы:
- ужасное чувство усталости и апатии;
- постоянная сонливость днём;
- раздражительность;
- головокружение.
Видимо, уровень сахара в крови упал до критической отметки. Хотя я кушала фрукты и "сложные" углеводы в виде каш и салатов. Но вот что удивительно: к концу 2 недели мой вес вернулся к первоначальной отметке в 59 кг. Для меня это стало огромным фэйлом, особенно на фоне плохого самочувствия. Тем более, никаких позитивных изменений во внешности тоже не наблюдалось.
Так я и не дотерпела до конца месяца. В середине 3 недели бросила диету, получив "нулевой" результат.
Выводы
Сегодня, после изучения тонны информации о ЗОЖ, я понимаю, что дело не в конкретных продуктах, а общей картинке питания. Перед началом антисахарной диеты я и так не переедала и не злоупотребляла вредными продуктами. Видимо, поэтому "чуда" не произошло. Понятно, что сахар в огромных количествах вреден для здоровья. Но в умеренных – абсолютно нейтрален, а иногда даже и полезен (мозги лучше соображают).
Спасибо, что прочитали отзыв до конца. Интересно узнать ваше мнение о том, стоит ли ограничивать сахар в рационе. Возможно, вам также будут интересны мои отзывы о других методиках похудения:
Интервальное голодание – польза явно преувеличена;
Правильное питание – супер;
Подсчёт калорий – ну такой себе метод, хотя многим помогает;
Интуитивное питание – полезная штука, но требует длительной практики;
Кремлёвская диета – прощай здоровье;
Гречневая диета – отличный вариант для быстрого результата.
😊